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2019陽澄湖大閘蟹幾月份開湖 陽澄湖大閘蟹多少錢一盒

編輯:chenyuan 時間:2019-08-23 09:01:52 瀏覽量:

小伙伴們,秋天到了,正好是吃海鮮的最佳時間,所以小伙伴要不要隨著小編一起去看看陽澄湖的大閘蟹什么時候才開始出售,還有陽澄湖大閘蟹的價格也了解一下。

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幾月份開湖

近日,據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會新聞辦陽澄湖大閘蟹還有最后一次蛻殼,到9月中旬還不會完全成熟,吃客還要再等等。目前,協會暫定于9月23日在常熟沙家浜舉行陽澄湖大閘蟹開捕節,到那時,才會正式起水大規模上市。這也意味著,和往年趕上中秋家宴不同今年要等到中秋后才能嘗鮮了!

今年長勢如何

近期,大閘蟹將迎來最后一次蛻殼,螃蟹最后一次蛻殼非常重要,吃的健康科學能夠補鈣,可提高大閘蟹蛻殼成功率和翻倍率,這些天蟹農要用幾百斤的冰凍深海冰鮮海魚、螺螄、玉米等投喂,每隔一天投喂一次。

脫殼成功的話,一只三兩左右的公蟹可以長到四五兩。現在多投喂小魚、螺螄、玉米等,可以讓螃蟹肉質更鮮美。

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經過前期監測,大閘蟹的生存率和生產態勢都比往年好,預計2019年陽澄湖的螃蟹產量要比往年高。

據悉,目前陽澄湖大閘蟹圍網養殖面積雖然縮減到只有1.6萬畝,但由于采用了科學養殖方式,加上今年到目前為止僅有一個臺風,天氣給力,螃蟹的生存率和生長態勢都比往年好。

今年產量怎樣

今年,陽澄湖蟹農普遍養殖了大一號的蟹苗,預計大閘蟹成品規格也將普遍大一號,今年陽澄湖的螃蟹產量要比往年高!

今年價格多少

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雖然今年陽澄湖大閘蟹產量不低,但價格不會回落。

這是因為陽澄湖大閘蟹圍網養殖面積有限,飼養成本比較高。上市后,母3兩、公4兩,10只裝的螃蟹禮盒,售價應在800元左右。低于這個價格,消費者要多個心眼了!

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